Wednesday, 25 May 2011

-black pepper roasted chicken-


cooked by myself

alllooo...
      hi semua, wassup??? ai nie kiter citer sikit ttg si tembam yg suker buat mcm2..... alah ala2 Mc Gyver... hihihihihiihih puji diri sendiri la pulak... actually, mima suker bender2 D.I. Y nie, xkira masak ker, baiki bender rosak ker, sport (d.i.y??) and many more..tp kali nie mima nak share ttg skill memasak mima... =p....  pandai ker si tembam ni mask????  ai nie tetiba nak masak something yg special for my family b4 blk upm, esok... pikir punyer pikir nak masak aper teringat lak Umi baru jer beli oven awal bulan aitue, so why not mima try roast something, then mima decide tuk masak black pepper roasted chicken wif black pepper sauce. so kat sini mima nak share la recipe dia... korang boleh la cuba... 

       Black Pepper Roasted Chicken
             -1/2 ekor ayam           - French fries (xtra meal =p)
             -halia (1 inci)              - daun salad.
             -air 
             
           sos
             -bwg putih (5 ulas)               -serbuk lada hitam (depend on u)    
             -halia (1inci)                         -air (1 jug)
             -bwg merah (7 ulas)             -tepung jagung (1 sudu besar)
             -madu (1 sudu besar)           -garam
             -kicap (2 susu besar)

           cara2 memasak:

                1. rebus ayam bersama2 halia yg dihiris halus dan garam secukup raser sehingga separuh masak
                    tos kan ayam.
                2. blend bwg putih, bwg merah, halia dan air segelas sehingga lumat.
                3. panas kan kuali bersamer2 butter (1sudu besar) dan masukan bhn2 yg dikisar td dengan api
                    sederhana dan garam secukup raser.
                4. masukkan serbuk lada hitam, madu dan kicap then kacau sampai  sebati.
                5. apabila mendidih, masukkan tepung jagung yg tlah d larut dgn air kedalam kuali..
                6. kacau sehingga likat dan api di padam kan.
                7. perap ayam dengan sos yg dimasak td selama 4 jam minimum tuk sos meresap kedlm isi ayam.
                8. baki sos td dimasak balik supaya lebih likat drp sebelum nya sbg sos.
                9. selepas 4 jam, panggang ayam selama 30 minit pada suhu 180degree.
          
           hidang mengikut kreativiti anda dan nikmati bersamer2 org yg trsayang.... =)

tue lah dia resipi yg di olah sedikit sebanyak oleh mima... hopefully anda dpt mencuba nyer... n remember yg BPRC nie plg best mkn time panas2 lg...

gmbr BPRC yg kat atas n kat bawah nie la hasil drp tangan si tembam nie... hihihihihi..
thats all 4 tonight... 



wif luv:
mima misran


100% cooked by mima misran

Saturday, 21 May 2011

-Hot Tempered-

        salam semua, topik mima nak share ngan korang ai nie ialah "hot tempered".......
sifat pemarah sememang nyer memudaratkan kita dan org disekeliling kita... ya betul,mima akui susah untuk kita mengawal kemarahan kita... satu pengakuan drpd mima yang smmg nyer mima seorg yg panas baran a.k.a pemarah yg sukar untuk mengawal but i tried to control my anger and now mima bangga dengan diri sendiri sbb dpt mengawal panas baran mima... ingat lg time dulu2, mima pernah pecahkan pintu, menampar adek, baling2 brg dan mcm2 lg... tp skrg mima sedar yg panas baran sebenarnya hanya memudaratkan diri kita sendiri..


         langkah2 yg mima ambk tuk mengawal panas baran mima:
                     
                       step 1 : tarik nafas dalam2 sebanyak beberapa kali dan mehayati 
                                      bunyi nafas kita..
                      
                      step 2 : istifar banyak2 sampai kemarahan kita reda... sebab 
                                      dengan ini kita dapat berfikir secara rasional adakah 
                                      denganmemaki hamun dan mengamuk memberikan 
                                      resolusi kpd masalah kita atau hanya menambahkan 
                                      masalah.
                    
                      step 3 : berlalu pergi ker tmpt lain supaya jauh drp org yg kt sdg 
                                     marah sbb dgn berbuat demikian kemarahan kita xakan 
                                     membuak-buak.


        kebaikan mengawal panas baran kita:


                       1) mengelak drp penyakit darah tinggi, strok dan lemah jantung.
                       2) dpt mnjaga hubungan antra satu sama lain.
                       3) mengelak brlaku salah sangka.
                       4) barang2 anda xmusnah.
                       5) dapat menyelesaikan masalah.
                       6) dan bnyk lg.... =)


         antara page rujukan cara2 mengawal kemarahan:
                        http://skpz.wordpress.com/2009/10/01/8-langkah-mengawal-kemarahan/
                        http://baikiminda.blogspot.com/2010/05/mengawal-kemarahan-mengikut.html




                 moga2 mima dpt share sikit sebnyk info.... 

Thursday, 19 May 2011

-morning call-

hi everyone...
          
        ni nak citer sikit.... ak baru jer start join team sofbal UPM.... n da latest game is MASUM bulan 6 nie... masa pemilihan players ak xtersenarai disbbkan level ak beginner tp jgn salah sangka tau, ak a quick learner tau... hiiihiii.. skali skala puji diri.. =p  ...so coach ak letak la dlm standby list bersama-sama lg 2 org players..


        pagi2 td ak dpt call dr unknown no., nak buat cerita nyer, ak xsmpt nak angkat. ak pun call la balik almaklumla umah ak baru jer pasang Unifi so call pun free la.... ak call tetiba my coach yg jawab... 
   
                      mima: hello, sy syamima...
                                sy.............
                                (xsmpt ak abih ayat ak)
                      coach: hello.. 
                                 ha mima..
                                 ni coach...
                                 ms. x tarik diri, so i nak u man....
                                 u boleh main tak? 
                      mima: sy no hal coach...
                                tp coach raser sy ok tak?
                     coach: sy raser ok jer...
                                awak cari jer pengalaman...
                                lgpun awak kan 1st year baru kan...
                      mima: ok coach...


          itulah citer nyer... at last ak dpt jugak jd player sofball wanita UPM... hopefully ak dapat gain pengalaman sebnyk mungkin n ak dpt tolong ak nyer team walaupun ak baru setahun jagung dalam sukan softball nie...


nie team ak and my ex-coach
(masa friendly match)

-new friends and new experience-

salam and hi...
           
            wassup everyone... baru2 (9 mei-12 mei 2011)  nie mima kener p kursus POPP IPT dan 1Malaysia Inspirasi Anak Muda 2011 kat Teluk Dalam Resort, Pulau Pangkor, and i makes a lot of new friends dari pelbagai IPT kat M'sia nie. bukan itu sajer, mima jugak dpt pengalaman yang sgt berguna to be a great leader. 
             ok nie sedikit sebnyk rumusan drpd kursus tersebut untuk mengukuhkan organisasi dpt mima kongsi bersama:


                                   -komunikasi antara satu sama lain xkira pngkt amatlah 
                                     penting...
                                   -sentiasa fokus dalam sesuatu tugasan dan memerhati
                                     disekeliling 
                                     sbg alternative solution kpd masalah yg timbul.
                                   -kerjasama antara satu sama lain semestinya melancarkan  
                                    flow tugasan or programs.
                                   -Leader perlu sentiasa memainkan peranan dgn sebaiknya.
                                   -sentiasa memberi moral support to each others.




                                                   
bumi Pangkor 
  
                                                   
my new friends
                                                           
                                                    
jeti


                                                     
CHIKAROKA
                                                     
meet my UPM colleagues 


  
semua peserta

  
peserta terbaik






                               that all untk kali nie....
                               hopefully mima dpt share sedikit sebnyk dgn korang...


                 

Sunday, 1 May 2011

-1st statement aku-

salam,


hari ak start ngan blog ak... blog nie ak kan coret dari pandangan perspektif ak sndri n insyallah bnyk yg mmbena bg ak dan semua...
Actually, ak mmg dah lama nak start dari pd tahun lepas tp disbbkan mslh trtentu ak tunda punya tunda niat ak nak create my own blog, sampai la detik ini baru ak brkesempatan nak wak ruangan ak sendiri nie...
Hopefully dgn ader nyer blog nie ak dpt corak kan lg aktiviti harian ak..


cioa...